Favoriser la culture du circuit court depuis la récolte jusqu’à la consommation
L’association
Les Mijotées sont nées de l’envie de vivre une aventure qui mêle rencontre, cuisine, agriculture, respect de l’environnement et travail en équipe.
Notre objectif
Favoriser la culture du circuit court depuis la récolte jusqu’à la consommation.
Nos activités reposent sur la valorisation de produits locaux, le lien social et la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Nos actions
Elles se segmentent en 2 branches : un service traiteur éco-responsable et des actions collectives
Notre terrain de jeu
La Capsule, un lieu dédié à la jeunesse à la culture et à l'ESS porté par Cap Berriat.
Nous partageons notre cuisine avec Le Bouillon et vivons au quotidien avec une belle ribambelle d'associations.
Les Actions collectives
Se rencontrer, échanger et avancer ensemble autour de l'alimentation durable
Nos actions et ateliers :
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Les récoltes : Chez des particuliers ou chez nos producteurs pour donner une nouvelle vie aux fruits et légumes délaissés. Nous les transformons et les intégrons à nos préparations.
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Les ateliers : Pour tous type de public, il s'agit par exemple d'ateliers cuisine ou découverte de l'alimentation durable.
Notre équipe
Vivre une aventure qui mêle rencontre, cuisine, agriculture, respect de l'environnement et travail en équipe
Marie, créatrice et membre du CA.
Une personnalité pétillante ~ De multiples engagements pour assouvir une énergie débordante
Alice, créatrice et salariée.
Une fraîche authenticité ~ Investie dans le milieu associatif, des rencontres pour avancer
Flo, membre du CA.
De poèmes en céramiques ~ Cette touche artistique et ce regard avisé nous font fuser
Rosa, membre du CA.
La nature, ça carbure ~ De l'inspiration et de la créativité pour communiquer
Suze, ancienne membre du CA.
Plus d'une recette dans son sac ~ D'expériences tu nous arrose
Manon, ancienne membre du CA
Vivre intensément, militer durement ~ Droit au but, avec toi on y va
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Cécile, ancienne membre du CA. Engagée socialement et prête à festoyer ~ Plein de bons conseils à nous donner
Rémy, membre du CA. Attaché à son village et à ses bêtes ~ Ensemble, on met les mains dans la terre
Rosalie, salariée de mai 2021 à mai 2022. Amatrice de saveurs gourmandes et créatives ~ Sa cuisine simple, épicée et végétales s'inspire de ses vadrouilles
Audrey, membre du CA. Les aventures sociales en collectif te font vibrer ~ Une plume d'acier pour avancer
Nos partenaires
Ils nous soutiennent, nous accompagnent et nous entourent
Nous contacter
lesmijotees.isere@gmail.com / 06.25.92.17.40
N'hésitez pas à nous contacter ou à nous visiter au 21 rue Boucher de Perthes à Grenoble